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降糖不能光靠药?用这些方法也能“吃”掉高血糖
发布日期:2022-05-13 12:02    点击次数:136

降糖不能光靠药?用这些方法也能“吃”掉高血糖

糖尿病的发生多与"吃"有关。像高糖分、高油脂、高热量的食物都是升糖的好帮手,所以糖友平常除了按时吃药、打胰岛素之外,一天三餐的饮食安排也非常重要。

难怪糖友说:血糖既能"吃"高也能"吃"低,而高与低之间的选择,就看你的饮食方法哦!

01别小看了进餐顺序

糖友的进餐顺序:汤→蔬菜→肉类→主食。

餐前先喝汤,尤其是喝热汤,既有暖胃的作用,又能够缓解饥饿,避免狼吞虎咽。注意:汤应以清淡为主。

喝完汤后先吃粗纤维的蔬菜,增加饱腹感,这样就会不自觉地减少后面主食的摄入。

吃菜喝汤,已三成饱。此时,吃点鱼肉等蛋白质,注意要控制肥肉的摄入,在烹调方法上也要避免油炸食物。

最后主食与菜类等混杂,交替进食。主食可以粗细搭配,适当地吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、糙米等,这些粗粮在胃里消化的时间长,血糖上升速度就会变慢。

02早餐的主食选择很重要

糖友早餐的最好是谷类食物,如全麦面包、菜包子、咸馒头、杂粮面条等谷类食物。燕麦片相对于其他谷类食品纤维多,比传统的米粥更适合糖友,可以用牛奶煮麦片。

值得注意的是,因奶粉不耐煮,故应先把麦片用水煮熟,再加上奶粉稍煮即可食用。

有的糖友早晨特别喜欢吃面条、粥,这时应注意,面条中应加些鱼(肉)片和蔬菜,如果实在是要吃粥(有的糖友消化能力较弱),可以在粥中加些粗粮和豆类、鸡蛋,这样的搭配比较合理,避免了单纯碳水化合物谷类食物对血糖较大的影响。

03午餐要营养齐全,注意优质蛋白

午餐除了保证合理的主食搭配之外,优质蛋白质及各类营养素食物的摄取也要保证,主食控制在50~100克,同时摄取肉蛋鱼虾类100~150克,蔬菜选择一些叶类蔬菜。

肉或者鱼是我们补充蛋白质的主要来源,选择肉类的顺序:鱼肉、鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉。

在肉类食材的挑选上,首选新鲜肉,少吃加工肉,并且切成小块或片蒸煮,少烧炸。因为肉类在烤或油炸时,营养素被破坏,而且热量较之前升高。

04晚餐的量一定要控制

糖友的晚餐要少吃,不宜过饱,以自我感觉不饿为度,具体吃多少依每个人的身体状况(所需的热量)而定。

食物的种类以偏素、以粗粮、蔬菜为主,蛋白类食物要选择含脂肪比较少的,甜点、油炸食物尽量不要吃。

如果晚餐吃得油腻,摄入的热量高,热量消耗不掉就会储存在体内,使人难以入眠,更重要的是不利于健康。

晚餐的主食可以加入少量粗杂粮,粗粮当中的膳食纤维可以带来很好的饱腹感,同时也能让餐后血糖上升的速度变慢,粗粮还能促进肠蠕动,防止便秘,对糖友有不少好处。

来源 好医讲糖

河北北方学院附属第一医院内分泌科简介

1989年成立内分泌专业组,2003年独立门诊,2006年独立病房,2011年独立病区。内分泌科是张家口市内分泌代谢专业唯一具有硕士研究生招收与培养资质的科室,张家口市唯一具有内科学(内分泌代谢)专业国家级住院医师规范化培训招收与培养资质的科室。国家级药物临床试验质量规范(GCP)备案专业,中华医学会糖尿病健康教育管理认证单位,糖尿病院内血糖管理培训实践基地,河北省生长发育与矮小症专病联盟单位,河北省罕见病成员单位,共青团河北省青年文明号。多次承办河北省省级继续教育项目和国家级继续教育项目,曾多次获得过院级的“先进科室”、“先进护理集体”等称号。内分泌科将努力建成医德高尚、医术精湛、服务优质、团结协作的学习型团队,集医教研于一体、以内分泌代谢疾病为诊疗特色的京西北区域国家重点内分泌专科。

内分泌科年门诊量6.4万人次,病房床位64张,年住院2021人次。内分泌科现有医生15人,其中主任医师1人,副主任医师6人,主治医师4人,住院医师4人。内分泌科现有护士17人,其中主管护师7人,有2名护士持有糖尿病教育专科护士证。

内分泌学科是院级重点学科,开设有内分泌专家门诊、生长发育门诊、肾上腺门诊、肥胖门诊、甲状腺门诊、普通门诊、宣教门诊。糖尿病与甲状腺疾病为内分泌科常见疾病,目前内分泌科开展的亚专业包括生长发育、内分泌高血压、肥胖和特殊类型糖尿病,涉及病种包括糖尿病、甲状腺疾病、生长发育异常、肾上腺疾病、垂体疾病、性腺疾病、骨质疏松、肥胖等内分泌代谢疾病。

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无恒难以做医生,做任何学问都要勤奋和持久,学医尤需如此。医生这个职业的特殊之处在于,一举手一投足都接触病人,医术好些精些,随时可以活人,医术差些粗些,随时可以害人。一个医生,如果不刻苦学习,医术上甘于粗疏,就是对病人的生命不负责任。当然,就是勤奋学习,也不等于就能万全地解决疾病。但无怠于学,至少可以无愧于心。

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